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2008年9月28日 (日)

アップルジンジャーマフィン

『さんさ』と言うりんごを購入

徳永久美子さんの本
『パンとお菓子の本』から
アップルジンジャーマフィン・・・
Dsc_0209

美味しいりんごを買ったら、
作りたかったマフィン

りんごをコトコト煮て、
出来上がりました。

りんごがとろっとして
大変美味しく出来ました( ̄ー ̄)ニヤリ

残ったりんごはジャムに
と思ったけど、やめて
このマフィン作ろー(^O^)/ 

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