撤収！

『ハジメテノシャシンテン』も、

無事に終わり、予想以上のたくさんの方達が

見に来てくれました。

そして、これまたたくさんの方達の、

メッセージや感想。

アリガトウございます。<(_ _)>

最終日は、『AMU CHOCO』さんで、

ステキなディナ～を頂きながら、打上げです。

まずはコチラを・・・

どれもすべてオイシく頂きました。

みんな完食(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

オイシイ物を食べながら、

話も盛り上がり、あっ！という間の？・・・

４時間・・・(￣◆￣；)

改めて女子パワー。感じました。

うん！まだまだイケル・・・か？

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最後に写真を撮って、

撤収しながら、

このシャシンテンに参加出来てよかったと、

改めて感じました。

ステキな人達との出会い、

自分の知らなかった事が

まだまだたくさんありました。

皆さんのパワー

吸収できた様な気がします。

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私も何か？？？って、この２週間考えた・・・

でも浮かんでくるのは、ぱんばかり・・・

なら、やっぱりぱんでしょう(*^m^)

そんで、ぱん焼いて持って行きました。

不恰好ですが、ココロをこめて作りました。

その写真はまた後日アップしたいと思います。

ベーコンエピ

ひとふさ、ひとふさ、

ちぎりながら食べる・・・エピ！

サイコ～

エピだから、ひと穂、ひと穂、かな？

今回は、ベーコンと黒コショウを、

たっぷりごりごり・　・　・　・　・(*￣ー￣*)

ベーコンはブロックがあったので、

ふんだんに使わせてもらいました。

やっぱり１人、１本よね～

もっとたくさん作ればよかった～

あっ！と言う間に無くなっちゃいました。

私はビールを飲みながらです。

このピリ！ッとこしょうが、

クセになります。

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この時一緒に、バケットも焼いたのだが、

リレーのバトンみたいなのが焼きあがり、

悲しい結果に・・・お蔵入りにします。

悔しいので、すぐ新しい生地！コネました。

今度はゴマ入り。

上手に焼けるかな？

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あっ！という間に１日が終わっちゃう～

早いね～(￣○￣;)!

今日もボツボツ寝なくては、

明日がツライなぁ～

ので、そろそろ寝ましょう。

おやすみなさい。（-.-）zZ

ぱん焼けた～

本日、朝からぱん焼き～ヽ(´▽｀)/

昨日のうちに、ぱんコネ→１次発酵中。

どうもぱんをコネた次の日は、

不思議と早く、目が覚めるもんだわね。(笑)

山に持って行く為の、

ぱんを焼いたので、３山食。

最近焼いていなかったから、

緊張したよ。(汗)

珍しく、唐草詰めで・・・

釜伸びはウレシイが、チト生地量多すぎたか？

線がついちゃってます。(^^ゞ

唐草詰めでこんなに均等に

釜伸びしてくれたのは、珍しい。

うん！ウレシイね　♪

贅沢を言えば、もう少し焼き色が欲しかった～

この山食携えて、いざ山へ～

その前に、郵便局・・・

あら？前から歩いてくるのは『chee』さん！だ。

車を降りて、走りながら

『chee』さ～ん！『chee』さ～ん！

それもかなり大きな声で(恥）

ごめんなさい・・・（照）

５分程、立ち話。

近いとは思っていたけど、

ホントに結構近いのよ。

『chee』さんはこれから

手芸やさんへ行くとの事でした。

『chee』さんは、編み物をするので、

毛糸購入かな？

なんて考えながら、山へ向った私でした。

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思い立たなくては、出来ないお料理がある。

私的には、ちょっと気合も入れて・・・

それは　・　・　・　・　・　ぎょうざ！

皮から作って初めていえる言葉、

なのかもしれませんが、

皮は市販のです（笑）

だって、これって、とってもオイシイけど、

作業が色々とね～。

この包む手間が、

美味しさ倍増させるのかしら。

包む作業は愉しいが、腰が痛くなっちゃってさ～

今では、椅子に座っての作業です。

もちろん作りおきして、冷凍。本日３０個。

１０個は山へお土産でした。

寒いね～

いつまでコノ寒い日が続くんだろう。

日中でもマイナス気温！

今日はそれでも少しいいのかな？

昨日、

ネームカードが出来上がったので、

本日、

夕方、テクテクと『AMU CHOCO』さんへ

置かせてもらいに、行ってきました。

もう一度、皆さんのフォトブックを見ながら、

のんびりまったり、

ケーキセットを食べながら、

シアワセな時間を過ごしてきました。

もちろん『AMU CHOCO』さん姉妹との

おしゃべりもハズせません。

フォトブックを見て下さっている方もいて、

とってもウレシかった(*￣ー￣*)

ネームカードも、持って帰ってくれました。

ありがとうございます。

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余りの寒さだったもんで、夜はお鍋です。

久々の・・・と言うか、冷蔵庫整理をかねて、

みぞれ鍋なんぞを作ってみました。

何だか茶色でわかんないね　(^-^;

きのこ３種類とつみれ２種類。

そんで大根おろしたーっぷり！

しょうベースです。

食べる時にナンバンをパラパラ・・・

たまりません。あったまるわ～

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何日ぶりだろう？

ぱんコネ出来ました。

明日、焼くのが愉しみです。

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先日。

友達から、プレゼントもらいました。

一目見て、即買いだったそうな(嬉)

ありがとうです。

何入れようかな？(*^m^)

勉強になりました。

シャシンテン初日。

それぞれステキな写真を、

額に入れ、位置を確認しながら、壁に飾り、

準備万端。

お客さんが来る前に、６人してガシャ！ガシャ！

って写真撮りまくり・・・（笑）

ステキです。

皆さんの個性が、ヒカリます（￣ー+￣）

不思議とダブらないものなんですね。

それぞれ、アルバムや名刺も作成。

手にとって見て頂けたらウレシです♪

アンケート用紙もありますので、

是非、ご記入お願いいたします。

お時間の許す限り、

ゆっくり・のんびり・まったり（私の好きな言葉）

していって下さい。

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みんなで、『AMU CHOCO』さんの

ランチを食べながら、おしゃべり。

シャシンテンに、参加させて頂いて、

とても勉強になり、かなりの刺激を受けました。

皆さん、ステキな女性で、

それぞれシッカリしたモノを持っています。

私もシッカリしなくては・・・(^^ゞと

考えさせられました。

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サプラ～イズ！

『AMU CHOCO』さん

ありがとうございます。

ウルってきちゃいました。

ハジメテノシャシンテン

今日は・・・さむい！

北海道だし、冬だし、当たり前の事だけど、

本日はいちだんと寒いのではないか？

・・・最高気温－５℃・・・どうりでね　( ﾟдﾟ)

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早いものです。

アッ～！という間に３ヶ月。

mayumiさんの、『ハジメテノシャシンテン』に

参加させて頂いてから、毎日が今以上に

ぱん生活・・・（笑）

焼いては撮って、焼いては撮って(*^m^)

いつになっても、納得いくものが焼きあがらなくて

凹んだ時期もありましたが、何とか印刷終了しました。

ほとんどが、このブログにアップしたものなんです。

私も含め、６名の写真が展示されます。

お時間のある方は、ぜひ『AMU CHOCO』さんの

オイシイケーキを食べながら、ゆっくり見て下さい。

ガッチャン！ガッチャン！、四苦八苦しながら、

印刷しながら焼いたぱん。

フォカッチャ！

粒胡椒をた～ぷりゴリゴリと・・・

も１つ。

あんぱんです。(*^-^)

久しぶりのあんぱん。

食べたかったのよ～

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フォカッチャタマゴサンド。

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『はじめてのシャシンテン』

ＡＭＵ　ＣＨＯＣＯさん
札幌市白石区東札幌１条１丁目

２０１０．０１．１６～３０
（１１：００～１９：００。金・土曜日のみ～２２：００）

＊ハガキ（ＤＭ）をご持参下さると、
ケーキセット５０yenＯＦＦです。

時間があったらぜひいらして下さい。

いっぱい着込んで寒くない様にね。

待ってます。

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皆さんステキな週末を、お過ごし下さい。。。

いい天気♪

前回お話に出た方。

夕方、いらっしゃいました。

　　　　(￣◆￣；)

寝ていたそうです。

　・　・　・　・　・　・　・　・

余りの、責任感のなさにあんぐりです。

こんな人もいるんだなぁ～と

思ったはいいが、

『ヤッテラレッカイ！』

ってなっちゃってね・・・

このままでは良くない。

センタクをしに、山だ。

山に行かなくちゃ！

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いい天気でしたよ。

キラキラとまぶしくて、最高な天気。

外にいても、あまり寒くなくて、結構長い間

カシャ！カシャ！と、

グルグルしながら、撮っていました。

前の日に焼いた、ロールケーキを

お土産に持って行きました

いちご1パック使ったのに、

切った所は、いちご少な～(≧ｍ≦）

ハチミツを使ったので、

焼き色きれいに出てくれました。

じぃちゃんと、ばぁちゃんと、マーと、話をして、

それだけで、気持が楽になりました。

ありがとう。

じぃちゃん、ばぁちゃん、マー風邪引かないでね。

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気分も晴れたし、

またキモチ入れ替えて、がんばろう！

また来るね～

歩くと、キュッ！キュッ！と

音がする。(*￣ー￣*)

口角、上げなくっちゃ！

おはよ～

ココん所・・・

ココロのバランスがよろしくない。

（ダジャレじゃないよ。笑）

引越しは無事終わったが、

その前からの仕事が、片付かない

（u＿u。)

みんな同じ状況だから、みんな忙しい。

仕事って内部でつながっているから、

あなたが頑張ってくれないと、私も困るのよ～

という状況！

そんな事が毎日。

鏡を見て、口角上げるものの、長く持たず。

もちろん昨日も仕事。

でも、その方はこなかった～(￣◆￣；)

何か用事があったのだろう。

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はい！グチリはココまで！

お見苦しい所を、お見せしてしまいました。

すみません。

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話は変わりまっせ～

私事なんですが、

昨日は私の・・・ｂｉｒｔｈｄａｙ♪

オメデトウメールも頂いて、

↑イヤな事も薄らぎました。

ちぃーから、もらった誕生日ケーキ。

生クリームがちょっと苦手な私。

なのでその事がわかっているちぃは

チーズケーキのタルトと

チョコレートスフレ。

プレートも付けてくれました。

ありがとう。

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歳は１つ増えてしまうけど、

ナゼか誕生日が好きな私。

いろんな事があって、いろんな人と出合って、

私にとっては、すべてが大切な事です。

今年も色々あるかなぁ♪愉しみ♪

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　　＝　＝　＝　＝　＝　＝　＝　＝

かわいいロウソク(*￣ー￣*)

今日もこれから仕事～

さぁ～来るかな？

口角上げて、行ってきま～す。

マッドな？ベーグル

久々のベーグル！

タイトルでおわかりの通りです。

なぜか？ツヤ無しマッドベーグル(^^ゞ

今回は、少しのイーストで作りました。

このツヤのない感じも、好きなんだよね～

でも、どうしたらツヤ無しになるのかは、

わかりません。(/ｰ＼*)

そして、ベーグルを作ったら

やらずにはいられない、ベーグルタワー

それも・・・ツインです。　(*^m^)

早速ランチに、持って行きました。

カラーピーマン（赤・黄）・じゃがいも・えび。

全部コロコロの、１センチ角位にして味付け。

それを混ぜて出来上がり。

マヨネーズ味です。

久しぶりの、ベーグルサンド。

ホックリします。

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　(*^-^)

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フルーツメロンぱん

お休みの間、山ほどぱんを焼く

意気込みで、焼く気満々だったのに・・・

作り始めると、そんなにたくさん、

焼けるもんじゃないね(*^m^)

今回はすべてホシノさんに

頑張ってもらいました。

・リベンジのメロンぱん

手前のは、シュトレンの時に使った、

ドライフルーツがまだあったので、

ぱん生地に入れて、フルーツメロンぱん。

フルーツ入りの方が、人気ありました。

もう１つは、

いつものお花ぱんです。

この成形、焼きあがった形も

かわいくて好きなんだけど、

それより、成形が愉しくてやめられません。

今回は、少し苦めのカフェオレぱん生地に

どっさりの、チョコチップで・・・シアワセ～♪

何だかんだと言ってる間に、

休みもアッ！ちゅうまに終わり！

もう少しぱん焼きたかったな～

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おいしそうと思って頂けたら、

それだけでシアワセ♪

でも、帰りにカチ！っとお願いします。

いつもホントに、ありがとう(*^-^)

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余りにもシアワセそうだったので、

撮ってみときました。

切り替えて、平日モードにしなくては・・・♪

２０１０年です。

明けましてオメデトウございます。

って、もう３日なんだけどね(*^m^)

年越し、新年会と山へ行ったり来たり

していたら、アッ！というまに、

時間が経ってしまった。

年末年始は、雪が降ったり、雨が降ったりで、

いまだに、安定しない天気。

でも山はきれいだったよ～

晴れた時を見計って撮ってみました。

ちょっと水を含んだ、重めの雪だから、

きれいに枝に付いてくれたみたい。

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最近デイサービスに行く様になったじいちゃん、

めちゃめちゃ元気！

ご飯もよく食べてくれるし、足腰も強くなって

歩くのも早い！びっくりしました(ﾟ０ﾟ)

今回は３山食を、

お土産に持って行きました。

久しぶりに焼いた山食。

焼き色ちょいと薄いが、釜伸びアリです。

　　(*￣ー￣*)

次はなに焼こうかなぁ？

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カチ！っとして頂けたら、

大変励みになります。

いつもホントにありがとう。

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今年も、たーくさんのぱんを焼いて

いきたいな！と思っています。

時間があったら、遊びに来て下さい。

私もオジャマさせて頂きます。

今年も、よろしくお願いします。　　

　　　<(_ _)>