ちょっと～何コレ！

今日は朝からぱんコネ～

それにしても暑いわさ(￣Д￣；；

出来れば家から出たくなっかんだけど、

用事があったので、ぱんコネの後お出かけ。

そして、絶対行くんだ！と決めていた、

AMU　CHOCOさんでの 　

『クリス　ノゾミ　アクセサリー展！』。

ずーっと気になっていたんだ。

6/2からやっていたんだけど、

なかなか行けなくて、本日やっと行ってきたのよ～

とってもステキなんです。

全部欲しい～って感じで選ぶ事が出来ない。

そんな中、ちょっと中腰になった高さの

私の目の前に・・・？Σ(￣ロ￣lll)ちょっと～何～？

コレ！ぱんよ～

そりゃもう大興奮！！！

やっぱり・・・買っちゃった。

って言うか、買っていた。(￣○￣;)!

さゆりさんにコレ下さい！って(笑)

フランスぱんよ～！

ひとめぼれしない訳が無いわよね～

本日。とってもいい日だわ・・・(*￣ー￣*)

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仕事もひと段落して、ホッ！としています。

これからまた、ぱんが焼けると思うと、

ココロ(*ﾟｰﾟ*)ソワソワします。

コネてはいたけど、なかなか焼けなくてね。

そんな時焼いてしまった、

過発酵気味のカンパーニュ。

とほほ・・・(^^ゞです。

暑っいわ～

北海道も暑い日が多くなりだして、

その前にもう一回と思っていた、

クロワッサンも、

何だか私・・・・・作らなさそうだ！

　　　　　　（．＿．)

先週末も２８℃(￣◆￣；)

６月でコレは・・・つっらいわ～

でも、こんなに天気がいいのに、

出かけないのもね～

（だからクロワッサンが焼けないんじゃない？

と突っ込まれそうです）（笑）

私が焼いた角食で・・・と言いたい所だが、

それは先週食べちゃったので、

ミルトコッペさんの、角食で

ちゃちゃっと手抜きな、

いつものサンドイッチ作って、行っちゃいました。

上から、ぐー！って押しちゃったから、

指のあとクッキリ　　　(^-^;

とっても暑くて天気はいいのですが、

ちょっと、もや～って・・・

でもさすが北海道。

山には雪・・・

夕方になると、ググッ！と涼しくなるわ。

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その食べちゃったぱん！

やっぱり山食？って言わないでね(≧ｍ≦）

コチラでもサンドイッチランチ。

　　(^^ゞ

ごちそうさまでした。　　

ココロみたされる・・・

とってもいいお天気になった週末。

シャシンテンの時のメンバー全員集合(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

写真を撮ると言う事を前提に、春遠足。

ツキサップジンギスカン。

食べる前にみんなで写真を撮りまくりです。

いつもぱんばかり撮っている私。

難しいわね～(￣◆￣；)

風景って・・・

もっと勉強せねば!

そしてもちろんお昼は・・・ジンギスカン

みんなでワイワイ、時間だって、

アッ！っというまにたってしまう。

笑って、食べて、お話して・・・

ココントコロ、

せかせかしていた私の生活。

久しぶりにのんびりまったり、

ココロ充電出来ました。

この後も、カメラを持って写真を撮りましたが・・・

気が付けば、私の手にカメラが・・・ない。

そう、車の置いてきてしまったワ・タ・シ・・・

　　　　　(￣Д￣；；おバカ

改めて、私も実感。

うっかリストだったんだ。

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久しぶり～♪

2年程前、ホシノさん（酵母）の事を知りたくて、

まどか先生の教室へ通い、

そこで同じグループになった方達から

久しぶりに集まりませんか？

と誘って頂きました。

当日は、ぱんを作っておしゃべり！

なんてステキな企画。

行ったらもう生地は仕込んであって、

分割からスタートです。

それもデニッシュ生地。

製菓の学校にも通い、ぱんのお勉強を

しているとの事です。

みんな頑張ってるわ～

私も、うかうかしていられない！(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

とてもいい刺激を受けて、帰ってきました。

この日も、おしゃべりに夢中になって、

写真撮り忘れるとこよ～ナンテ言ってるけど、

ほとんど忘れてた様なもんかも～

少ない中からの写真です。

バナナデニッシュです。

バターたっぷり生地に、カスタード、バナナ・・・

ごちそうさまでした。

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おやつにスフレを焼いてくれていました。

それもまた、メチャうまよ(*￣ー￣*)

みんなでコーヒーを飲みながら頂きました。

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久々に会ってお話して、とっても愉しい時間♪

ココロ充たされて帰ってきました。

みなさんありがとうございます。

またまた一目ボレ

じわ～っと緊張が襲ってきている

そんな毎日・・・

でもコノ緊張感・・・

そんな滅多に

味わえるもんじゃないわよね～(≧ｍ≦）

満喫しなくちゃね。

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先日、そんな緊張をほぐしてくれるモノ発見！

友達とぷら～っとしていたら、

偶然見つけた雑貨屋さん。

２人して、

自分を落ち着かすのが精一杯。

そんな中私が一目惚れ・・・

私にしたら珍しい硝子のカップ。

模様違いでもう一脚。

早速、

コチラも珍しく、紅茶なんぞを頂きました。

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ぱんは焼いてはいるが、

パッ！としないのよね～

でも、とってもおいしいんよ～

ココロだけはたっぷり入ってますから・・・

そんなぱんで、定番サンドイッチランチ

おいしく頂きました。

ごちそうさまです。

いっぱいいっぱいかな？

ぱんは捏ねられないし、焼けないし・・・

ちょっと、つまり気味？

だけど、作りたいぱんは、頭にいっぱい！

ドライフルーツた～ぷりぱん。

どうしても食べたくなって、捏ねました。

ハード系の生地で、

フルーツエピ

少し短めの、６穂です。

１人用にはちょうどいい感じかな？

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スッキリしたいぞ～！

何だか視力も夕方になると、

ボヤケ気味・・・。

遠くを見て気分転換。

ぶら～っと行ってきました。

気持ちのいい所でした。

この日はお天気も最高！

北海道もいよいよ春到来！

うれしいな♪

撤収！

『ハジメテノシャシンテン』も、

無事に終わり、予想以上のたくさんの方達が

見に来てくれました。

そして、これまたたくさんの方達の、

メッセージや感想。

アリガトウございます。<(_ _)>

最終日は、『AMU CHOCO』さんで、

ステキなディナ～を頂きながら、打上げです。

まずはコチラを・・・

どれもすべてオイシく頂きました。

みんな完食(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

オイシイ物を食べながら、

話も盛り上がり、あっ！という間の？・・・

４時間・・・(￣◆￣；)

改めて女子パワー。感じました。

うん！まだまだイケル・・・か？

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最後に写真を撮って、

撤収しながら、

このシャシンテンに参加出来てよかったと、

改めて感じました。

ステキな人達との出会い、

自分の知らなかった事が

まだまだたくさんありました。

皆さんのパワー

吸収できた様な気がします。

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私も何か？？？って、この２週間考えた・・・

でも浮かんでくるのは、ぱんばかり・・・

なら、やっぱりぱんでしょう(*^m^)

そんで、ぱん焼いて持って行きました。

不恰好ですが、ココロをこめて作りました。

その写真はまた後日アップしたいと思います。

お恥ずかしいのですが・・・(._.)

私が時々、お邪魔をする、カフェ・・・

『AMU CHOCO』さん

食事もケーキも最高に美味しくて、

幸せな気分♪になれるんです。

そこは、展示スペースがあって、

色んな方が、色んな物を作って展示してるんです。

もちろん買う事だって出来ます。

色々な講習会だってやっています。

その講習会で、以前カメラの講習会を

受講した事があって、その先生が今回・・・

『初めてのシャシンテン』

なる物をいたすという事で・・・

何を血迷ったか、怖いもの知らずの私は

何と！申し込んじゃったよ。

　　　＼(;ﾟ∇ﾟ)/

そんで、今日が一回目！

先生の話を聞いて、

私の他４名の方達とあって

いろいろな話をしているうちに、

『参加して良かった～』って・・・

一番は先生の言葉、

『学習発表会だと思って・・・♪』

私：『それなら、小学生の時に経験済みだわ！』

てな感じで、ココロが軽くなり、

今は、何の写真を撮りたいか？で

頭がいっぱい！

撮りたい物がありすぎて

早く出さないと、溢れるよ～（笑）

シャシンテンは１月なんだけど、

今から色々準備をして・・・

愉しみながら、やりたいなぁ～

ステキな人達とも出会えて、

とても刺激を受けた１日でした。

今日『AMU CHOCO』さんで頂いたランチ

ケーキも頂きました。

とっても美味しかった～

みんなでおしゃべりして、

笑いながら食べる食事は

体にいい感じがします。

ごちそうさまでした。

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もちろん私が撮りたいのは、

口角の上がる！

あたたかくなれるぱん達です。

だけど、この勢い・・・勢いだけが強すぎた～

凹んでます（u＿u。)

(￣◆￣；)

なんじゃ～こりゃ～ですがなぁ～

切れ長糸目バケット

久々、自家製ﾌﾟﾙｰﾝ酵母を使って。

ちょっと弱かったかなぁ

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今年はちょっと遅かった～

いつもはもっと早くにつけるのに・・・

シュトーレン･クグロフ用の

ドライフルーツ。

今年はラム酒で。

この色・・・見ているだけで

シアワセ。

キレイネ。

　　＝　＝　＝　＝　＝　＝　＝　

２０１０．１/16～30

『はじめてのシャシンテン』

私も含めて６名、『ＡＭＵ　ＣＨＯＣＯ』さんの

カフェスペースに写真を飾らせて頂きます。

お時間のある方、興味のある方

是非遊びに来てください。

口角上がる、ホッコリ写真めざして奮闘中！(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

また行っちゃった！

寒い・・・(￣◆￣；)！

最高気温が、朝のうちに出ちゃうって事は、

わかりきった事だけど・・・

後は下がるだけ？～

いつものお天気お兄さんが、

今日もすがすがしい顔で言ってくれました。

『週末か週明け当たりに、

初雪が降るかも知れません♪』って～

　　(lllﾟДﾟ)

あ～あ～とうとう来るのね。

そんな季節が・・・

でも結構好きだったりして(*￣ー￣*)

　　＝　＝　＝　＝　＝　＝　＝　＝

先日、またまた行ってしまった～(*^-^)

富良野。。。

でも、写真をほとんど撮っていない(^^ゞ

撮ったのは、ランチだけ（笑）

行って見たかったお店です。

探しました。

最終的に電話してしまいました。(^^ゞ

ロコモコを注文

外が見える席で、

の～んびりと、ゆ～っくりしました。

た～ぷり食べて、

た～ぷり飲んで！

このカフェボールかわいいのよ。

帰ってきてから、色々見て歩いてるんだけど、

そう気に入った器って、見つからない物ね。

　　＝　＝　＝　＝　＝　＝　＝　＝

富良野の山は白い物が降ったようでした。

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本日、ぱんは焼いていませんが、

捏ねて、おやすみしてもらってます。（-.-）zZ

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ちょっと、すましてる

　　(*^m^)

みなさん、風邪など引かず

素敵な週末を・・・

連休初日

眩しいくらいのいい天気！

ＡＭ　８：００

うっすらまだお月さん

朝日も入って、キモチいいヽ(´▽｀)/

♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:

でも・・・昼から雨の予報。

そしてＰＭ１：００～久々の美容院予約。

何か気にさわる事したかしら？？？

まっ！

そんな事言っても仕方ないんだけどね┐(￣ヘ￣）┌

　　＝　＝　＝　＝　＝　＝　＝　＝

そんな美容院へ行く前に、

リベンジバケットを焼く。

珍しく２次発酵の様子

結構スマートさん

そして、いつもより結構な

ばぁり！～っと具合。

ウレシかったので、もう一枚。

　・　・　・　・　・　

もうオワカリですね。

そうです！イチバン端の開き弱し・・・

だからズルして撮っちゃいました(^-^;

　　＝　＝　＝　＝　＝　＝　＝　＝

今回初めて使った、

ホシノさんの丹沢酵母

酵母の採れた場所が、

丹沢という所なんだって。

使い方はいつものホシノさんと一緒。

酵母の起こし方が上手くいったのか、

丹沢君がすごいのが、

端っこの事は別にして、開いてくれました。

元気なうちに色々作らなくちゃ(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

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お手数ですが、カチ!っとして頂けたら

私のヤル気が倍増します（笑）

いつも本当にありがとう<(_ _)>

　　＝　＝　＝　＝　＝　＝　＝　＝

午後から雨？

とは思えないくらいの

最高の天気。

う～ん(=^・^=)

まぶしぃ～の　ｚ　ｚ　ｚ　・　・　・

みなさん愉しい連休を♪